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2021.12.06

【プレスリリース】言われなくちゃヴィーガン・グルテンフリーだって気がつかない!ハイクオリティーなクリスマスケーキとシュトーレンを販売開始


言われなくちゃヴィーガン・グルテンフリーだって気がつかない!ハイクオリティーなクリスマスケーキとシュトーレンを販売開始

〜小麦粉・乳製品・卵・白砂糖不使用で、心と体に優しいクリスマスを!〜

ヘルシーだけど、可愛くって美味しい!を諦めたくない皆様へ。
アリサの北海道お菓子店chat(札幌市中央区)は、12月1日より、ヴィーガン/グルテンフリーのクリスマスケーキと、乳製品・卵・小麦・砂糖不使用のシュトーレンの販売を開始いたします。ヴィーガンの方やグルテンフリー製品を選択される方だけでなく、ダイエット中の方や美容・健康を気にされている方、運動習慣のある方をはじめ、ちいさなお子様やアレルギーをお持ちの方なども安心して楽しんでいただける製品に仕上げました。販売方法などの詳細は下記をご確認ください。

■製品概要

●クリスマスケーキ

「ヴィーガン&グルテンフリーのクリスマスケーキを、ハイクオリティーな見た目と美味しさで」をコンセプトに、オーソドックスなデコレーションケーキと、ヴィーガンでは再現が難しいとされるムースケーキの2種類。食べても翌日に響かない、心と体と地球に優しいサステナブルなクリスマスパーティーをテーブルにお届けします。

●シュトーレン

乳製品・卵・小麦・砂糖を使用せず、米粉や有機ココナッツオイルをベースに白神こだま酵母でじっくり発酵して仕上げました。自家製ラムレーズンやナッツたっぷりの絶品シュトーレンは、全3種類のラインナップ。

▼イチゴのデコレーションケーキ

ホイップクリームには有機豆乳、スポンジには米粉・菜種油・有機豆乳を使用し、優しく軽やかな甘さを実現。ヴィーガン/グルテンフリー製品を選ばれる方や食事制限中の方でも、胃もたれせずに、美味しく健康に食べられる王道のクリスマスケーキです。

4号 4,400円(税込) / 6号 4,900円(税込) 事前予約制・店舗受け渡しのみ

▼ピンクのうさぎのショコラムースケーキ

ヘルシー&キュートな欲張りクリスマスケーキ。ナッツがアクセントのスポンジに、ヴィーガン&グルテンフリーのムースを2層重ねました。フワッとした軽い口当たりのショコラムースと甘酸っぱいラズベリームースは、ヴィーガン/グルテンフリーであることを忘れてしまう美味しさ。たくさん食べても体への負担が少なく、翌日に響かないケーキです。

4号 4,500円(税込) 事前予約制・店舗受け渡しのみ

▼シュトーレン プレーン
下記3種すべてに共通して、甘味は生蜂蜜のみ、油は有機ココナツオイルを100%使用しています。
販売:オンラインショップ、事前予約/店頭受け渡し、店頭販売(予約無)も一部あり

シナモン、クローブ、ナツメグ、ジンジャーが香る生地に、ラム酒につけたイチジクとレーズン、くるみ・アーモンドスライスもぎっしり。

1個 3,000円(税込)

▼シュトーレン ショコラ

生地には有機ココア、シナモン、クローブ、ジンジャー、ナツメグ、生蜂蜜を使用し、自家製のラムレーズン、クランベリー、有機ビターチョコ、くるみを合わせました。
1個 3,200円(税込)

▼シュトーレン 和風栗抹茶

八つ橋をイメージして、生地のスパイスはシナモンのみを使用し、マジパンの代わりには有機栗を。自家製ラムレーズン、有機ピーカンナッツ、アクセントには白ごまを散りばめました。

1個 3,400(税込)


予約・販売について
▼クリスマスケーキ事前予約制・店舗受け渡し
・予約開始:12月1日〜21日
・予約方法:専用メールアドレス info.chat@tresto.me 、店頭、Instagram DM(@arisa_hokkaido)
・受け渡し:『アリサの北海道お菓子店chat』店頭にて
札幌市中央区南6条西23丁目4-26  営業時間11:00-17:00 (定休:日月火)
・受け渡し期間:12月23-26日11:00-17:00
▼シュトーレン…オンラインショップにて全国配送・事前予約/店舗受け渡し・店頭販売(予約無)も一部あり
・予約/販売開始;12月1日より
・予約・販売:オンラインショップ(https://arisaogasa.stores.jp/)、Instagram DM(@arisa_hokkaido)
・受け渡し店舗/時間:同上

催事出店予定
20211210()11() 9:00-20:00 12()9:00-18:00
場所:大泉工場NISHIAZABU  東京都港区西麻布2丁目13−13

■PR TIMESでのプレスリリース全文はこちら

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000063983.html