2022.04.16

満席【4/23(土)午後】お菓子学「ココナッツとオレンジのタルト」


▼4/23開催お菓子学のレジュメ▼
・「お菓子作りのデモンストレーション」メニュー
オレンジとココナッツのタルト
オレンジのコンポートを丁寧にたきあげ、ココナッツ風味のタルトとフィリングに合わせて焼き上げる、
とっても美味しいタルトです。ピスタチオも使います。

・「お勉強」メニュー
オレンジについて
オレンジにはお菓子作りにおいて、とても大切な成分が入っています。今回は、それについてお話しします。